遇见！三山川！
这一种，是秋天落叶被太阳晒了半个月之后躺在香茅丛边的干爽呼吸，而一阵轻风又从土墙边的果园吹来；那一种，是三分甘草、三分沉香、二分当归、二分冬枣用文火熬了三个时辰后在一箭之遥处闻到的药香。闻到的人，正在磐钹声中轻轻诵经；这一种，是寒山小屋被炉火连续熏烤了好几个冬季后木窗木壁散发出来的松香气息。木壁上挂着弓箭马鞍，充满着草野霸气；那一种，不是气息了，是一位慈目老者的纯净笑容和难懂语言，虽然不知意思却让你身心安顿，滤净尘嚣，不再漂泊；这一种，是两位素颜淑女静静地打开了一座整洁的檀木厅堂，而廊外的灿烂银杏正开始由黄变褐。
-----余秋雨
遇见砖茶，闻来茶香，尝得滋味，你就再也不愿放下手中的茶杯；再者，烧水取茶、提壶注水、转腕出汤，自泡共饮。把这其中的各种滋味都品享万遍千番。
当下品茶，茶味就是茶味，别看大家都在追寻所谓的禅味，咱们好好喝茶就够了。大众追逐禅味是件好事，但是自己品享的茶味才是珍贵。
所以，与一片茶叶相遇，都是一种缘分与契机。相遇不怕时短，每一次的冲泡相处，都是不断了解发掘的过程；只怕相见恨晚，茶味禅味共进方可达到茶格的高度。
走，喝茶去，不管寒冬夏伏，喝得一身轻盈。
走，喝茶去，不管年少岁长，喝得满身自在是芳华。
走，买茶去，三山川里蕴真金!